2月も中旬。少しずつ暖かくなる日もあれば、急に寒くなる日もあり、体調管理が難しい季節。これを書いている今日も外は雪が降っている。凍結が怖いのでテンションは上がらない。
さて、恒例の（にしたい）「BANAKANAニュース」。
最後の記事は2024年12月号だったので、今年はしっかり毎月更新していきたいところ。
ということで先月（1月）の活動報告を行う。
本記事の目次
1月の売り上げ状況
12月に一年に一度のセールを行う関係で、毎年1月の売り上げは壊滅的になる。
なので、今年も12月に比べて売り上げ自体は大きく下がった。ただ昨年と比べると思ったよりは売れた。
購入してくださる方には本当に感謝。
売上ランキング：新商品が1位
1月の売り上げ個数ランキングは以下の通り。
1位：【ドリップパック5袋】(カフェインレス)ナチュラルメキシコ
2位：パッセイオ-ブラジル/150g
3位：イルガチェフェ-エチオピア/150g
1月に新発売のデカフェコーヒーが1位になった。
デカフェに関しては発売前から希望する声も多くあったため、発売開始直後から注文をしていただけた。
1月のトピックス
インスタのフォロワーを増やすための施策
12月にフォロワー限定の半額セールを行い、そのときに広告をだしたこともあり、ありがたいことにフォロワーが2日で50人ほど増えた。
ただ、やはり広告をださないとフォロワーが増えない。集客はインスタグラムに頼っているのでフォロワーが増えないと新規のお客様も増えない。
ということでフォロワーを増やすために2つの施策を開始した。
月1万円でインスタグラムの広告を開始
今まで広告を利用することでフォロワーが増えていたのであれば、やはり広告を使うしかない。
とはいえ、BANAKANA COFFEEは潤沢な資金があるわけでもないので、1日333円という広告料で1月下旬から運用開始。結果は来月のBANAKANAニュースで。
ちなみに広告の内容に関しては、フォロワー限定で利用できる20%オフクーポンについて記載した画像。
ストーリーズの更新頻度UP
インスタグラムのストーリーズについて、なかなかあげる題材がなく、月に数本しかアップしていなかった。
そんなときにコーヒーのおすすめの淹れ方などをリールや通常投稿であげたいなと考えていた。そのときにふと、コーヒーを淹れている風景をなんとなく撮影してみたらいい感じだった。
これなら頻度高くアップできるかもしれないと考えて、極力毎日撮影して、簡単に編集してストーリーズにアップすることにした。
やってみると「もっとこう撮りたい」「編集はどうしよう」と欲が出てくる。
今後はこれをリール動画などのコンテンツに昇華させていく予定。
デカフェ（カフェインレス）販売開始
上でも書いた通り、1月からBANAKANA COFFEE初となるデカフェの豆を発売開始した。
私はもともと睡眠の質をすごく気にするタイプなので、夕方以降にコーヒーを飲むことはほとんどなかった。
「夜もコーヒー飲みたいな」と思って、ある大手チェーン店のデカフェを飲んでみた。おそらくそれが人生初のデカフェだった。
その時の正直な感想は…「美味しくない」。
「これはコーヒーじゃない」と思ってしまった。
でも、もし美味しいデカフェがあれば、自分自身も夜にコーヒーを楽しめる。
そう思って美味しい豆を探し始め、ようやく納得できるデカフェに出会えて発売を開始した。
「デカフェってコーヒーじゃないよね」と諦めている方にこそ、飲んでほしい。
実際に購入された方からも「美味しい」という声をいただいており、自信作。
最高峰のグラインダー「LAGOM CASA」導入
もう一つの大きなニュースは、新しいグラインダー（コーヒー豆を挽く機械）の導入。
BANAKANA COFFEEのお客さんは、豆のままではなく「粉」の状態で購入される方が多い。
グラインダーはコーヒーの味を決める重要な要素。スペシャルティコーヒーという高品質な豆を使っている以上、ここを妥協したくなかった。
そこで、徹底的に調べて導入したのが「LAGOM CASA」。
これが本当にすごい。
導入してから、私自身のコーヒーライフも充実しすぎて、デカフェがあることも相まって1日4杯も飲んでしまうほど。
いつも粉で購入いただいているお客様には味の違いを楽しんでいただきたい。
約1年ぶりのブログ更新
1月下旬に、約1年ぶりにブログを更新した。
2024年1月から約1年間、「記事を書こう」と思っても書けずに苦しんでいた。やっと書けるようになったのが1月下旬。この経緯についても今後記事にしていく予定。
「なんでスペシャルティコーヒー専門店なのか」「なんで副業でコーヒー屋をやっているのか」など、AIには書けない、自分自身の理由を発信していく。
今後の展望
ホンジュラスのコーヒー豆を発売予定
2月中には新しいコーヒー豆としてホンジュラスの豆を発売予定。
新しい豆の発売の予定はなかったのだが、元々発売していたグアテマラの豆が大元の卸の方で在庫切れになってしまい、次回いつ入荷できるか不明な状態になってしまった。
グアテマラの他の農園の豆にすることも考えたが、今回は新しい豆を発売することにした。
現在は発売に向けて準備を進めているので楽しみに待っていてほしい。
結婚式のプチギフトの商品化
結婚式のプチギフトについては実はかなり前から構想があった。現在も個包装のオリジナルパッケージは商品としてあるが、結婚式のプチギフトとなると一度で100個近い数のドリップバックコーヒーを準備する必要がある。
実は昨年にも知人の結婚式のプチギフトにBANAKANA COFFEEを利用してもらっていた。
そして今年も既に一件、知人から結婚式のプチギフトとして依頼を受けている。
価格設定などは既にできているのだが、これをどのように運用を回していくかはもう少し検討が必要。現在は知人ゆえに調整が可能だが、一般のお客さんとなるとなかなかそうもいかない。
とはいえ、一回の単価が低めのコーヒー豆専門店としては、ぜひ商品化してアピールしたい商品。なるべく早い段階で商品化したい。
代表の個人的ニュース
音声入力で生活が激変
最近、AIツールの活用にハマっている。
実はこのブログも、1月から導入した「AQUA VOICE」という音声入力ソフトを使って書いている（一部キーボードも使うが）。
喋ったことがそのまま文字になるので、執筆スピードが劇的に上がった。本業の会社員の仕事でも使い倒していて、1月から音声入力により生活が変わったレベル。
マイクも1万円以内で購入できるもので高級品ではない。
マイクアームも購入して音声入力する時に大切なのはマイクとの距離ということをマコなり社長がYouTubeで言っていたので、それを信じてやってみたけど、本当に便利。音声入力使ったことない人はぜひやってみてほしい。
Genspark誤契約事件
そしてもう一つ、「Genspark」というAIツールも導入した。
元々Geminiの有料プランを契約していたのだが、Gensparkも1ヶ月だけ試してみようと思って有料プランを契約したところ…
操作を誤って「1年契約」にしてしまった。
決済完了メールを見た時の冷や汗といったら…。
というわけで、これから1年間、Gensparkと強制的に仲良く付き合っていくことになった。元を取るために使い倒す。
今年はこのBANAKANAニュースを毎月更新したい。今年は他にもやりたいことがたくさんあるので、やらないことを決めて毎日を充実させていきたい。
